Metody badania żywności : zebrali i oprac. Janusz

05-07-2015, 15:01
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 57 zł

Użytkownik ak-piastun

numer aukcji: 5062298099

Miejscowość Zielona Góra

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany

Antykwariat Księgarski Piastun

NUMER BIBLIOSPISU : YR3

Tytuł	Metody badania żywności : zebrali i oprac. Janusz Bagdach, Edward Pluszyński.
Adres wydawniczy	Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1962.

LOKALIZACJA	SYGNATURA	UWAGA	STATUS
Magazyn Książek
Magazyn Książek

Opis fizyczny	542, [1] s. : il. ; 24 cm.
Streszczenie	Bibliogr.
Uwagi	Dla pracowników laboratoriów i instytucji zajmujących się badaniem żywności i kontrolą jakościową artykułów spożywczych.
Hasło przedmiotowe	Żywność -- badanie -- metody
Hasło dodatkowe	Bagdach, Janusz. Oprac.
	Pluszyński, Edward. Oprac.
Nr bibliografii narodowej	PB 5749/62