|
Tym razem chcę zaproponować rarytas jakim jest prawdziwa suszona melisa. Roślina pochodzi z mojego ogrodu - uprawa czysta i ekologiczna.
Zioła hoduję i suszę na własny użytek ale że nie potrafię opanować się w robieniu zimowych zapasów, jak co roku znów widzę że wszystkich suszy mam stanowczo za dużo :o)))
O właściwościach melisy nie będę się rozpisywać bo chyba każdy je zna a jak nie polecam poczytać na jej temat opracowania mądrzejszych ode mnie.
Sztuka to zawartość jednego słoja o pojemności 0,9 litra - nie ważę suszu z samych liści bo jest to spora objętość i kuchenne wagi zakłamują gramaturę. Zawartość jest średnio ubita żeby całkowicie nie pognieść suszu.
Do suszenia przeznaczam same liście. Przechowywana jest w szczelnie zamkniętych szklanych słoikach żeby nie traciła na wartości. Suszona jest na suszarce więc sam proces suszenia przebiega bardzo szybko i dzięki temu moje susze nie są zwietrzałe a po zaparzeniu mają przyjemny zapach, jednak niestety w suszonej melisie nie jest on tak intensywny jak w zielonych roślinach ale jest znacznie przyjemniejszy od tego który mają "sklepowe" herbatki.
Susz przechowywany jest w szklanych słojach żeby nie wietrzał, jednak wysyłam go w szczelnych strunowych woreczkach.
W razie pytań czy wątpliwości pisz - postaram się odpowiedzieć w miarę mojej wiedzy i możliwości.
Opis aukcji a także zdjęcia są mojego autorstwa.
Zgodnie z Dz. U. 94 Nr 24 poz. 83, sprost.: Dz. U. 94 Nr 43 poz. 170, kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie
tych materiałów w całości lub w części bez mojej zgody jest zabronione i stanowi naruszenie praw autorskich.
(24r)
|