Melisa liść - 50g
Melisa była znana już w starożytności, jako roślina o właściwościach leczniczych.
Obecnie melisa rośnie dziko na południu Europy, w Azji i Afryce. Jest uprawiana w wielu krajach, także w Polsce, dla celów medycznych i spożywczych.
Melisa ma drobne, białe kwiaty i kwitnie przez całe lato. Jest często sadzona w przydomowych ogródkach i na działkach.
Zastosowanie w kuchni:
• Listkami melisy dekoruje się potrawy.
• Z melisy produkuje się likiery i nalewki.
• W szerszym zakresie melisa jest stosowana, jako herbatka do picia, o właściwościach leczniczych.
Właściwości lecznicze:
• Melisa jest zażywana w postaci herbatki, która ma liczne właściwości lecznicze.
• Działa uspokajająco w stanach pobudzenia nerwowego, depresjach i bezsenności.
• Łagodzi dolegliwości układu pokarmowego, spowodowanego m.in. niepokojem i stresem, takie jak: wzdęcia, zaparcia, kolki.
• Podczas gorączki obniża temperaturę ciała.
• Łagodzi ataki kaszlu i alergii.