Dut Pekmezi to naturalna melasa z morwy czarnej, gęsta, bez dodatku cukru. Owoce morwy czarnej zawierają bardzo dużo żelaza, potasu, wapnia, magnezu, fosforu, są bogate w witaminy: C, PP oraz z grupy B.

Syrop morwowy to idealny dodatek do deserów, ciast, naleśników, można używać do słodzenia herbaty.

Inna alternatywa to: Tahin mieszamy z Dut Pekmezi ok. 2 części Tahin, 1 część Dut Pekmezi. Powstały Tahin Pekmezi ma gęstą konsystencję, smakuje podobnie jak chałwa, jest łatwy do smarowania. Idealny do kanapek, naleśników, wafli, do ciasta np. drożdżowego. Często podaję jako deser po posiłku. W okresie zimowym podajemy dzieciom i osobom starszym jako zastrzyk energii. Doskonały zamiast nutelli, bez cukru, 100% naturalny i zdrowy. Palce lizać!