 Książki > Kulinaria / Żywność
Książki > Wydawnictwa naukowe i popularno-naukowe
Książki > Nauki społeczne, humanistyczne, ekonomiczne > Ekonomia i Biznes > Historia ekonomii i gospodarki. Ekonomiści.
Książki > Nauki społeczne, humanistyczne, ekonomiczne > Historia. Archeologia. Dokument > Historia średniowiecza
Książki > Nauki społeczne, humanistyczne, ekonomiczne > Historia. Archeologia. Dokument > Historia poszczególnych krajów i krain > Historia Europy > Historia Hiszpanii, Portugalii
|
|
| |  |
| | | U schyłku wieków średnich daje się zauważyć istotna zmiana w podejściu do spożywania konfitur, owoców kandyzowanych, nugatów i wszelkiego rodzaju draży, uznawanych dotąd za produkty aptekarskie. Zdaniem włoskiego lekarza Maino de Maineri, żyjącego na przełomie XIII i XIV w., słodkie lekarstwa były już wówczas nadużywane przez ludzi zdrowych, którzy przyjmowali je nie z potrzeby terapeutycznej, lecz czystego łakomstwa. Proces ten zainicjowany został w kręgu cywilizacji muzułmańskiej, a następnie przejęty przez kraje kultury łacińskiego Zachodu. Jednym z nich była Korona Aragonii, z dominującym pierwiastkiem katalońskim. | | | Tytuł: | Media Aeva Dulcia | | | Oprawa: | twarda | | | Wymiary: | 21 [cm] | | | Liczba stron: | 316 | | | Rok wydania: | 2014 | | | Miejsce: | Kraków | |
| | | Wydawnictwo: |  Historia Iagellonica | | Nr katalogowy (ISBN): | 978[zasłonięte][zasłonięte]22616 978[zasłonięte][zasłonięte]22616 | | Data wydania: | 2[zasłonięte]014-03 |
|
| | | |
| |
Książka - dokument piśmienniczy myśli ludzkiej, raczej obszerny, w postaci publikacji wielostronicowej o określonej liczbie stron, o charakterze trwałym. Słowo o bardzo wielu pokrewnych znaczeniach. Dzisiejsza postać książki wywodzi się od kodeksu, czyli kartek połączonych grzbietem, które wraz z rozwojem pergaminu zastąpiły poprzednią formę dokumentu piśmienniczego, czyli zwój. Więcej informacji na: http://pl.wikipedia.org/wiki/Ksi%C4%85%C5%BCka |
