Sok pozyskiwany jest ze świeżych, dojrzałych i zdrowych owoców tłoczonych na zimno. Tradycyjna prasa wyciska z nich wartościowe i odżywcze składniki oraz witaminy. Prosta technologia pasteryzacji bezpośrednio po wytłoczeniu pozwala zachować charakterystyczną barwę, smak, zapach, a mętność i osad to naturalna pozostałość drobnych cząstek miąższu.

Sok, dzięki specjalnej konstrukcji kranika /powietrze nie dostaje się do środka /, zachowuje świeżość  w temperaturze pokojowej przez 30 dni po otwarciu !

Seler zawiera potas, cynk, wapń, żelazo, fosfor, magnez, witaminy C, z grupy B, PP, e i prowitaminę A, aminokwasy i glikozydy, karoten, a także kwasy foliowe i chlorogenowe, sole mineralne, olejek lotny. Działa moczopędnie i oczyszcza organizm, ułatwia leczenie chorób reumatycznych. Dobrze wpływa na układ trawienny,pobudza wydzielanie żółci, działa przeciwbólowo.

Jabłka dzięki błonnikowi, witaminom, garbnikom, pektynom, solom mineralnym są eliksirem zdrowia. Zapobiegają dolegliwościom układu pokarmowego i naczyniowego. Wzmagają perstaltykę jelit i poprawiają trawienie. Regulują florę bakteryjną i neutralizują substancje toksyczne w organizmie. Szczególnie polecane dla palaczy tytoniu.