"Materiały do projektowania zakładów przemysłowych"

I. Produktów Mlecznych

II. Przetworów Owocowych i Warzywnych

III. Przetworów Mięsnych i Bekonów

Dr Inż. Stefan Sienicki

Wydawnictwo Ministerstwa Odbudowy Nr 9

Skład Główny:

Trzaska, Evert i Michalski

Wydawnictwo E. Kuthan

Rok wydania Warszawa 1947

Stron 188

Liczne ilustracje, plany i schematy w tekście

Oprawa miękka - drobne uszkodzenia i przykurzenia

Pozycja posiada nieaktualne stemple własnościowe

FOTO-REAL