Elektryczna maszyna do wyrobu sękaczy .

Nie jest to maszyna przemysłowa , ale kilka sękaczy dziennie da się ukręcić, nawet takie wielokilogramowe .

Potrzebne są dwie osoby .Czas wypieku 1 sztuki około 1.2-1.5 godz .

Wymiary :

szerokość 62 cm

długość 64 cm

wysokość 86 cm

długość wałków 42 cm

Zaopatrzona w 9 grzałek  o mocy około 250W-300 W (dokładnie nie wiem) każda .

Przystosowana do pracy na prądzie trójfazowym .

Posiada  trzy oddzielne włączniki ,każdy z nich uruchamia 3 grzałki (trzy grzałki  na 1 fazę) , co pozwala na dopiekanie brzegów , lub środka , w zależności od potrzeby.

Można maszynę dość łatwo przerobić na zasilanie jednofazowe.

Elektryk nie będzie miał z tym  problemu .

W zestawie dwa duże  wałki toczone z gruszy i jesionu .

Maszyna była używana sporadycznie (wypieczono około 40 sękaczy) .

Jest sprawna , chociaż są pęknięte dwie rurki szamotowe w grzałkach , ale to w niczym nie przeszkadza , ponieważ w środku jest pręt podtrzymujący. Krótki jest przewód zasilający

i zapięte na nim przełączniki bez puszki , ponieważ było to tak u mnie wpięte w większą puszkę , której nie mogę dołączyć .

Maszynę powinien podłączyć i uziemić  elektryk .

Eksploatacja , to ewentualne zmiany spirali w razie przepalenia , to koszt ok 10 zł sztuka.

Cała grzałka  25-30  zł .

Jeszcze nigdy nie były wymieniane .

Co się dzieje kiedy ciasto spadnie na spirale?  Roznosi się  piękny zapach .

Można kręcić z taką  prędkością ,że na grzałki nie chlapie .

Kwestia wprawy i odpowiedniej gęstości ciasta .

Model tej maszyny jest bardzo popularny na Podlasiu i Suwalszczyźnie , gdzie masowo kręcą sękacze .

Wskazany byłby odbiór osobisty. Jest możliwość dowozu po kosztach paliwa w południowe powiaty mazowieckie ,

Lubelszczyznę  , a nawet Podlasie .

Stawka za dowóz do uzgodnienia , nie będzie drogo.

Zapraszam do zakupu !!!