Polecam

Urządzenie do produkcji CORN-DOG.


Corn-dog -- to parówka na patyku w cieście kukurydzianym. Wyrób w kilku smakach. Produkt popularny na rynku amerykańskim.

  Maszyna składa się z 3 funkcjonalnych części:

1. Obsługiwanego pedałem AUTOMATU DO NADZIEWANIA PARÓWEK na patyki ( jednocześnie 6 sztuk ).

2. ZBIORNIKA WYPEŁNIONEGO CIASTEM, w którym parówki powlekane są warstwą surowego ciasta.

3. ZBIORNIK Z OLEJEM o regulowanej temperaturze / grzałka elektryczna, termostat / do smażenia corn-dogów / max. ilość corn-dogów: 24 na raz, tzn 4 ramki * 6sztuk /. konstrukcja typu płaszczowego.

Wszystkie czynnści technologiczne, tzn. nadziewanie parówek, pokrywanie powłoką surowego ciasta i smażenie wykonuje się jednocześnie na 6 parówkach zawieszonych w sprężynowych uchwytach na stalowej ramce.

URZĄDZENIE I UŻYTE MATERIAŁY KONSTRUKCYJNE POSIADAJĄ ATEST USDA.

MATERIAŁY: stal nierdzewna, derlin (odp. teflonu), aluminum.

WYDAJNIŚĆ: przeciętnie 200 szt./godz., zaś przy dwuosobowej obsłudze do 400 szt./godz.
Maszyna produkcji amerykańskiej jest w 100% nowa i nieużywana !!

tel : 508[zasłonięte]722