|
Marynata do Szynki Wiejskiej jest kompletną mieszanką, przeznaczona do sporządzania zalewy, solanki z udziałem soli peklującej, stosowana do produkcji wędzonek.
Marynaty są ważnym składnikiem mięs, które zanim zostaną poddane obróbce termicznej trzeba je zamarynować aby nadać im odpowiedni smak oraz aromat. Marynaty sprawiają że mięso staje się bardziej miękkie, soczyste oraz urozmaica smak waszych swojskich przysmaków
Jest to porcja idealna do celów domowych.
Pochodzenie: Polska
PODANA CENA JEST ZA 1 OPAKOWANIE MARYNATY DO SZYNKI WIEJSKIEJ
PO ZAKUPIE PROSZĘ O WIADOMOŚĆ KTÓRĄ MARYNATĘ WYSŁAĆ.
Skład: wyciąg z przypraw naturalnych, azotynowa sól peklująca, sól, cukier, dekstroza.
Opakowanie zawiera 0,5kg mieszanki przyprawowej które wystarcza na
sporządzenie 5 litrów zalewy.
Przygotować 5L zimnej wody oraz wsypać i dobrze rozpuścić gotową mieszankę - “Marynatę do Szynki Wiejskiej” lub "Marynatę Boczek"
Marynowanie szynki powinno wynosić około 14 dni w temp. 6 stopni. Można tą zalewą nastrzyknąć kawałek mięsa wtedy będzie bardziej soczyste. Mięso należy przewracać dwa razy dziennie.
Data ważności 03.2013
WYSYŁKA LISTEM JEST W KOPERCIE BĄBELKOWEJ.
NA WSZYSTKIE KUPIONE U MNIE TOWARY DOSTAJESZ PARAGON LUB FAKTURĘ VAT MASZ PEWNOŚĆ ŻE TOWAR POCHODZI Z LEGALNEGO ŹRÓDŁA.
W OFERCIE INNE RZECZY POTRZEBNE W TEJ BRANŻY.
|
