MARYA GRUSZECKA - ILLUSTROWANY KUCHARZ KRAKOWSKI

 reprint oryginału z 1898r.

Książka zawiera ponad 1300 przepisów, wśród nich zupy, pieczenie, sosy, ciasta i torty, dodatkowo autorka załączyła dodatek na temat prowadzenia domu, zbiór tzw. babcinych dobrych rad, dotyczących prania tkanin, przechowywania żywności, czyszczenia metali, a także dbania o urodę.

Wydawca: Graf_ika
Data wydania: 2013
Oprawa: twarda, zadrukowana, wyklejka
Format: 150 x 210 mm
Liczba stron: 462+20

Egzemplarz nowy