MARKETING W GASTRONOMII - WYD. 2 - SALA - NOWA!!!9

11-03-2012, 13:27
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 50.50 zł

Użytkownik ARKA_K_G

numer aukcji: 2113571377

Miejscowość Warszawa

Zostało sztuk: 2 Wyświetleń: 5

Koniec: 11-03-2012 17:10:57

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: miękka
Rok wydania (xxxx): 2011
Język: polski

Książki jakich szukasz

Informacje o firmie

ARKA
Warszawa

Kontakt

e-mail: [zasłonięte]@arka-phw.pl

Pracujemy:
Poniedziałek-piątek

CZARODZIEJKA_PL na platformie Allegro

Księgarnia internetowa CZARODZIEJKA_PL na platformie aukcyjnej Allegro proponuje Państwu Książki w nadzwyczaj atrakcyjnych cenach. Oferta obejmuje wszelkie typy książek.
Gwarantujemy szybką realizację transakcji oraz rzetelną i fachową obsługę

Przedmiotem aukcji jest Książka

MARKETING W GASTRONOMII
WYDANIE II ZMIENIONE

MARKETING W GASTRONOMII - WYD. 2 - SALA - NOWA!!!9

Autor: Józef Sala
Wydawca: PWE
Rok wydania: 2011
Okładka: miękka
Wymiary: 162 x 237
Ilość stron: 228
ISBN: 978-83-[zasłonięte]-1953-3

Cena detaliczna: 59,90

Opis:Gastronomia jako ogniwo sfery usług pełni ważne funkcje gospodarcze i społeczne. Dostarczając wysoko przetworzone produkty żywnościowe, może się przyczyniać do nowocześnienia spożycia oraz korzystnie wpływać na poziom życia ludności.

Książka stanowi całościowe opracowanie z dziedziny marketingu w gastronomii.
Autor omówił w niej:
· pojęcie i rolę gastronomii w gospodarce rynkowej,
· istotę i specyfikę marketingu w gastronomii,
· usługę gastronomiczną jako produkt,
· strategie produktu w gastronomii indywidualnej i systemowej,
· dystrybucję usług gastronomicznych,
· kształtowanie cen w gastronomii,
· promocję usług gastronomicznych,
· usługi gastronomiczne jako komponent produktu w hotelarstwie,
· usługi gastronomiczne jako czynnik podnoszenia konkurencyjności produktu w hotelarstwie.

Książka dostarcza niezbędnej wiedzy osobom zatrudnionym w biznesie restauracyjno-hotelarskim. Szczególnym jej adresatem są studenci kierunków ekonomicznych oraz słuchaczy szkół o profilu turystycznym.

Realizacja zamówienia

Przelew = wylicytowana kwota + koszt przesyłki.
Przy zakupie 2 lub więcej pozycji prosimy o kontakt celem ustalenia kosztów przesyłki
W tytule przelewu prosimy wpisać nr aukcji oraz login.
Transakcję realizujemy w ciągu 5 dni roboczych od momentu zaksięgowania wpłaty na naszym koncie.

Bezpieczeństwo

Książki wysyłamy w trwałej, ochronnej kopercie lub w kartonowym pudełku.
Forma przesyłki to list polecony lub paczka pocztowa.
Mniejsze książki możemy wysłać dodatkowo zabezpieczone za dopłatą 2 zł
Faktura vat wystawiana jest na życzenie klienta.
W razie jakichkolwiek problemów, mogą Państwo liczyć na pomoc naszego zespołu.
W przypadku zaginięcia przesyłki prosimy o kontakt.