Opis produktu

Owoce poza cukrami zawierają duże ilości kwasów organicznych (cytrynowego, jabłkowego, askorbinowego, salicylowego), związki śluzowe, pektyny, antocyjany, sole mineralne, z których najważniejsze to związki żelaza i miedzi oraz witaminy C, A, B, PP. Syrop lub sok ze świeżych owoców malin (syrop malinowy podaje się zwłaszcza dzieciom) pobudzają czynność gruczołów potowych i w stanach gorączkowych wywołują po pół godzinie (do godziny) obfite wydzielanie potu. Syrop i sok malinowy są od dawna znanym i często stosowanym domowym lekiem napotnym w bakteryjnych i wirusowych chorobach z podwyższoną temperaturą. W związku z dość dużą ilością puryn, jakie znaleźć można w owocach malin, nie powinni ich spożywać w nadmiernej ilości ludzie ze skazą moczanową oraz niewydolnością nerek. Jeśli przyjąć, że działanie rozgrzewające malin jest efektem działania salicylanów, należy zalecić ostrożne spożywanie czystego soku z malin kobietom w ciąży.