Makaron gryczany SOBA -300g

Makaron japoński otrzymany z mąki gryczanej i pszennej, wody oraz soli w formie cienkich pasków powiązanych w wiązki.
Ma delikatnie orzechowy smak  w  kolorze brązowawo-szarym. .W Japonii podawany najczęściej w postaci spaghetti. Spożywa się go na ciepło np. z bulionem, z sosami lub smażony oraz z różnymi dodatkami, ale także na zimno zamaczany w mocnym dipie Tsuyu zrobionym z dashi, wina mirin i sosu sojowego. Makaron po ugotowaniu należy przelać zimną wodą pocierając go dłonią w celu usunięcia pozostałej po gotowaniu warstwy rozklejonej skrobi, potem odsączyć.

 masz pytanie - zadzwoń 042 [zasłonięte] 78

odbiór osobisty w sklepie stacjonarnym

Delikatesy Orientalne

Łódź, ul.Boj.Getta Warszawskiego 16