Makaron sojowy jest, obok ryżowego i zbożowego, trzecim rodzajem makaronu jadanego w Chinach. Wbrew nazwie, produkowany jest najczęściej ze skrobi fasoli mung, mąki grochowej i kukurydzianej. Ze względu na skład tratuje się go w kuchni chińskiej jak warzywo.

Jest niezwykle szybki w przygotowaniu, nie trzeba go gotować, wystarczy jedynie zalać gorącą wodą. To właśnie szybkość przygotowania sprawiła, że makaron sojowy jest postrzegany jako chińska wersja fast foodu.

Nie zawiera cholesterolu, produkt naturalnie bezglutenowy

Podawany z mięsem, owocami morza, w towarzystwie warzyw, jako „wkładka” do zup. Jada się go na zimno lub na ciepło, w zależności od specyfiki potrawy.

Skład: zielony groszek,fasola mung

Waga : 300g

Data ważności : 12.2016