Zawiera:

- potas

- wapń

-magnez

-żelazo

-witaminy C, E, B1, B2, B6

- beta-karoten

- kwas foliowy

- selen

Chlorofil zawarty w jęczmieniu pobudza pracę serca, układu naczyniowego, jelit, macicy i płuc,

ma właściwości wzmacniające i pobudzające.

Chlorofil to potężny oręż w walce z wieloma chorobami: działa przeciwzapalnie i dezynfekująco, zwalcza bakterie beztlenowe z ust, leczy dziąsła, opryszczkę, zwalcza ból gardła, goi rany.

Młody jęczmień ma w sobie specjalny antyoksydant (glikozylisowiteksynę), którego działanie

przeciw wolnym rodnikom jest około… 500 razy większe niż witaminy E!

Wolne rodniki są odpowiedzialne nie tylko za starzenie się organizmu, w znacznym stopniu odpowiadają także za powstawanie astmyoskrzelowej czy choroby Parkinsona i nowotworów.

Soki wchodzące w skład zielonego jęczmienia wykazują wyjątkową zdolność odbudowywania DNA komórkowego.

Poza tym roślina ta potrafi poradzić sobie także z zakwaszeniem organizmu.

Ma bowiem silnie zasadotwórcze działanie.