Jęczmień jest jednym ze starszych i ważniejszych środków spożywczych stosowany przez osoby w każdym wieku.
Wartość odżywczą posiadają nie tylko ziarna, które wykorzystywane są m.in. jako kasza jęczmienna, pasza dla zwierząt, niezbędny składnik przy produkcji piwa i whisky. Natomiast młode, zielone źdźbła to prawdziwe bogactwo chlorofilu, witamin i protein, które występują w odpowiednich proporcjach. Liście magazynują składniki witalne, które powstały dzięki procesowi fotosyntezy, a organizm człowieka potrafi je doskonale wykorzystać.

Obfitość składników odżywczych
Źdźbła jęczmienia są niczym róg obfitości w składniki witalne, uznawane są nawet za jeden z najbogatszych środków spożywczy świata (dr Yoshihide Hagiwara). Są ku temu podstawy, sok z jęczmienia dostarcza organizmowi dużo więcej wapnia i witamin z grupy B niż mleko, również ważną, szczególnie dla osób stosujących dietę wegetariańską, witaminę B12.
To także bogate źródło prowitaminy A, zwanej Beta-Karotenem, witaminy C, E, K, kwasu foliowego, żelaza oraz innych ważnych składników mineralnych w tym magnezu, potasu, miedzi i cynku, selenu, sodu.
Źdźbła jęczmienia zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy oraz dużą ilość dobrze przyswajalnego białka. Ważnym składnikiem jest również witamina B17, której, wg najnowszych badań, przypisuje się selektywne niszczenie komórek rakowych bez wpływu na zdrowe komórki.

Ważne składniki mineralne
Specjaliści zajmujący się żywieniem wskazują że nasza dieta jest coraz uboższa w składniki mineralne, Jednocześnie tempo życia, stres, zanieczyszczone środowisko sprawiają, iż organizm potrzebuje ich więcej niż w normalnych warunkach. Niedobór składników mineralnych może objawiać się chronicznym zmęczeniem, złym samopoczuciem, problemami z zasypianiem, obniżona koncentracją. Dlatego warto zadbać o prawidłowy poziom minerałów w organizmie, a młode źdźbła jęczmienia są ich wyjątkowo bogatym źródłem.

Ochrona organizmu
Młody jęczmień pomaga w odkwaszania i utrzymania równowagi kwasowo-zasadowej organizmu, także przy wszelkich dietach. Enzymy zawarte w jęczmieniu neutralizują substancje kancerogenne, jako biokatalizatory reakcji chemicznych są też niezbędne przy procesach przemiany materii. Zielone źdźbła jęczmienia zawierają również rzadkie enzymy i związki, które wykazują silne działanie przeciwutleniające, niszczą wolne rodniki i opóźniają procesy starzenia. Chociażby występujący w młodym jęczmieniu isoflawonoid izowiteksyna pomaga chronić organizm przed rakotwórczymi substancjami występującymi w środowisku oraz przed szkodliwym promieniowaniem słonecznym.

Trawa jęczmienia może wspomóc m.in. w:
odtruciu organizmu,
usuwaniu toksyn
odkwaszeniu organizmu
procesie przemiany materii i zaburzeniach pokarmowych
migrenowych bólach głowy
zapewnieniu organizmowi niezbędnych składników
przeciwdziałaniu anemii
hamowaniu i zmniejszaniu stanów zapalnych
zapobieganiu miażdżycy, nadciśnieniu
opóźnianiu procesów starzenia
wspomaganiu odporności przy przemęczeniu i nadmiernym stresie
profilaktyce i terapii osteoporozy
poprawieniu wchłaniania zawartości jąder pestek moreli
neutralizacji i rozkładaniu substancji kancerogennych (m.in. smołę tytoniową)

100% naturalny produkt
Jęczmień rośnie na glebach o wysokiej zawartości składników odżywczych, głównie w Australii, Japonii i Stanach Zjednoczonych. Młody jęczmień NatVita jest produktem rolnictwa ekologicznego, bez pestycydów i nawozów syntetycznych.

Stosowanie:
1 łyżeczkę proszku 2-3 x dziennie mieszamy z chłodną, wcześniej przegotowana wodą ok. 30 minut przed spożyciem.
Mieszamy najlepiej porcelanową lub szklaną łyżeczką.
W celu uzupełnienia diety zaleca się picie trzy razy dziennie (2 łyżeczki) wymieszanego w szklance z wodą lub sokiem, co najmniej przez miesiąc lub stale.
Wypijany rano na czczo wpływa na kondycję fizyczną i psychiczną, pity popołudniami zapobiega znużeniu, zaś wieczorem ułatwia zasypianie.

Dla dzieci:
Sproszkowany młody jęczmień może być stosowany także przez dzieci. Liczne składniki mineralne pozytywnie wpływają na mineralizację organizmu i pomagają dzieciom, które mają problemy z koncentracją.
Młody jęczmień zawiera również serotoninę i tryptofan (zwane „hormonami szczęścia), które wpływają na poprawę nastroju.

Przechowywanie:
- w suchym i chłodnym pomieszczeniu
- w miejscu niedostępnym dla dzieci

Rezultaty nie są gwarantowane, mogą się różnić w zależności od predyspozycji osoby zażywającej.