Mąka z nasion amarantusa BIO 500g Bio Planet
Bio Planet
Mąka z zmarantusa to produkt specjalnego przeznaczenia żywieniowego, który nie zawiera glutenu, dzięki czemu może być stosowany w diecie chorych na celiakię. W swoim składzie posiada cenne białko, bogate w aminokwasy egzogenne, zwłaszcza lizynę niezbędną dla prawidłowego rozwoju dzieci i młodzieży oraz aminokwasów siarkowych (metioniny, cystyny i cysteiny).Dodatkowo jest źródłem niezbędnych składników mineralnych, takich jak: magnez, fosfor, żelazo, wapń i cynk, błonnik wspomagającego pracę jelit oraz witamin grupy B oraz A, E i C.Mąkę z amarantusa wykorzystujemy do wypieków, przygotowania ciasta naleśnikowgo, zagęszczania zup, przygotowania placków.
Skład: mąka amarantusowa* 100% (*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).Wartość odżywcza w 100 g:WARTOŚĆ ENERGETYCZNA - 396 kcal (1663 kJ)BIAŁKO - 14,6WĘGLOWODANY - 56,8TŁUSZCZ - 8,8Informacja alergiczna:Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.