Mąka orkiszowa razowa typ 2000 BIO 1kg Bio Planet

Bio Planet

Mąkę orkiszowa doskonale nadaje się do wypieku zdrowego chleba, bułek i ciast. Sprawdzi się również jako składnik domowych naleśników, placków czy racuchów. Można stosować jako dodatek do mąk innego rodzaju.

Orkisz obniża poziom cholesterolu, reguluje trawienie, przyspiesza przemianę materii, zapobiega schorzeniom wątroby, zapobiega powstaniu kamieni żółciowych (kasza orkiszowa), wspomaga krążenie oraz wydolność układu nerwowego, poprawia pamięć i koncentrację, wzmacnia organizm, poprawia krew, skórę, włosy i paznokcie, jest wartościowszy i łagodniejszy niż inne ziarna, posiada wysoką wartość odżywczą. Obok dużej zawartości białka, w którym zawarte są wszystkie istotne dla człowieka aminokwasy,oraz potrzebne dla serca i układu krążenia nienasycone kwasy tłuszczowe, orkisz zawiera także więcej, niż którekolwiek ziarno pszeniczne, witamin i składników mineralnych.

Wartość odżywcza w 100 g:
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA - 338 kcal (1428 kJ)
BIAŁKO - 11,6
WĘGLOWODANY - 62,4
TŁUSZCZ - 2,7

Informacja alergiczna:
Produkt zawiera alergen: gluten.