MĄKA KOKOSOWA

(waga netto: 500g)

Mąka kokosowa jest produktem naturalnym, o pięknym kokosowym zapachu, zawiera wiele cennych witamin, jest źródłem błonnika i białka, wapnia, cynku, magnezu oraz antyoksydantów. Jest to produkt bezglutenowy.

Powstaje ona z odtłuszczonego miąższu kokosowego, który jest następnie drobno mielony.

Mąka kokosowa nadaje się do pieczenia, do deserów, sałatek, lodów, proponujemy dodanie jej do napojów jako źródło cennego błonnika, jako zagęszczacza do zup i sosów, panierkę i posypkę do potraw. Nadaje potrawom delikatny, kokosowy aromat. 

Przy stosowaniu mąki kokosowej do wypieków zastępujemy 10-15% mąki zwykłej na mąkę kokosową.

Mąka ta jest szczególnie polecana osobom z celiakią, alergikom, cukrzykom, ponieważ reguluje poziom cukru we krwi.

Posiada również zastosowanie kosmetyczne, jako dodatek do maseczek, peelingów własnej roboty.

Data ważności: 01.10.2014