MĄKA GRYCZANA
Mąka gryczana jest zdrowym, bezglutenowym produktem, który uzyskiwany jest za pomocą mielenia ziaren gryki.
Mąka ta posiada szarobrązową barwę oraz lekki zbożowy zapach – uznawana jest za prozdrowotny składnik w codziennej diecie.
ZAWARTOŚĆ:
Mąka ta zawiera dużo białka, skrobi, węglowodanów i błonnika. Ponadto bogata jest w aminokwasy, składniki mineralne (potas, fosfor, magnez, żelazo, wapń, cynk, mangan, sód), witaminy (E, z gr. B, kwas foliowy).
1 łyżka mąki – ok. 10g
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA W 100 g - 331 kcal
BIAŁKO W 100 g – 12,5 g
WĘGLOWODANY W 100 g – 70,8 g
WODA W 100 g – 11,5 g
BŁONNIK W 100 g – 10,3 g
ZASTOSOWANIE:
Mąka gryczana z powodzeniem może być wykorzystywana do:
- ciast, ciasteczek, babeczek
- wypieku domowego chleba, bułeczek
- pizzy
- rosyjskich blinów (drożdżowe naleśniki)
- klusek
- pierogów
- makaronów
- naleśników
Mąka ta sprawia, że przygotowane z niej dania mają charakterystyczny smak i aromat.
Ps. zakupując kilka przedmiotów na naszych aukcjach za przesyłkę płacisz tylko raz (paczka do 30kg). Proszę zwracać uwagę na prawidłowy koszt dostawy, gdyż znacznie przyspieszy to wysyłkę towarów.
Osobiście preferujemy pakowanie zakupionego towaru w woreczki niż w papierowe opakowania, gdyż te podczas transportu mogą ulec zniszczeniu ( z doświadczenia wiemy, że taka przesyłka może nie dotrzeć w całości). Dlatego też kupno np. 3 x 1kg towaru będzie skutkować zapakowaniem go w woreczek 3 - kilogramowy, chyba że życzenie klienta jest inne. Wówczas należy nas o tym poinformować w formularzu opcji dostawy i zapłaty, lub drogą mailową, bądź telefonicznie. Brak wiadomości będzie oznaczać, iż nie mają państwo sprzeciwu w sposobie pakowania towaru w naszej firmie.
POLECAM !!!