Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Mąka żytnia razowa 1kg

21-05-2014, 9:12
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 3.56 zł     
Użytkownik tobio-sklep
numer aukcji: 4218956209
Miejscowość Brodnica
Wyświetleń: 9   
Koniec: 21-05-2014 09:06:19
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

tobio-allegro
[zasłonięte]@tobio.pl
tel/fax: 56 [zasłonięte] 81
GG: 19[zasłonięte]855

Wysyłka:

kurier Siódemka do 30kg

płatność przelewem – 12,90 zł
za pobraniem – 15,90 zł

powyżej 30 kg
ustalenia indywidualne

W przypadku gdy kwota zrealizowanego zamówienia przekroczy 250 zł * a waga przesyłki nie będzie większa niż 30kg* dostawa jest realizowana GRATIS!

Dane do przelewu:
Millenium Bank SA
22 1160 [zasłonięte] 2[zasłonięte]2020001 [zasłonięte] 531615

Foster Maciej Wicher
ul. Zakątek 18
87-300 Brodnica

Przypominamy o wpisaniu swojego Nick'a z Allegro w tytule przelewu

Mąka żytnia razowa 1kg

Mąka żytnia razowa Typ 2000; 1kg


Mąka ekologiczna żytnia razowa Typ 2000, mielona na żarnach. Żyto jest bogate w aminokwasy, nienasycone kwasy tłuszczowe, cukry, witaminy A, B, E, PP, żelazo, wapń i potas. Żyto i przetwory żytnie zalecane są przy chorobach serca, arteriosklerozie, by uspokoić układ nerwowy. W rosyjskiej medycynie ludowej chleb żytni uznaje się za środek likwidujący zaparcia i za pomoc w dolegliwościach serca.
Mąka żytnia jest doskonała do wypieku chleba, jako dodatek do klusek.

Produkt rolnictwa ekologicznego.

Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL

Kraj pochodzenia - Polska


Więcej na temat mąk ekologicznych znajdą Państwo na stronie serwisu Biokurier.pl - "Mąka ekologiczna - Jaką wybrać?"

Wartości odżywcze w 100g produktu:
  • Wartość energetyczna 311 kcal (1305 kJ)
  • Białko 5,6g
  • Węglowodany 70,2g
  • Tłuszcz 1,3g

Przepis na "ZAKWAS CHLEBOWY"

Składniki:

  • 280g mąki żytniej razowej 2000
  • 280ml wody przegotowanej
  • naczynie szklane o pojemności ok. 1 litra
  • gaza lub ściereczka
  • gumka recepturka
  • termometr
  • waga

Przygotowanie:

Faza 1. W szklanym naczyniu dokłądnie wymieszać 100g mąki i 100ml wody (najlepiej o temp ok. 35°C). Naczynie przykryć gazą, uszczelnić gumką recepturką i odstawić na 48h w ciepłe miejsce. Temperatura przechowywania mieszaniny powinna wynosić ok 30°C.

Faza 2. o 48h, gdy na zakwasie pojawią się bąbelki, dodać do niego 60g mąki i 60ml wody. Wymieszać dokładnie i ponownie odstawić, tym razem na 24h. Zachować temperaturę dodawanej wody i przechowywania zakwasu jak w fazie 1.

Faza 3. o zakwasu dodać 120g mąki i 120ml wody o temperaturze jak poprzednio, wymieszać i ponownie odstawić w ciepłe miejsce na 48h.

Po pięciu dniach zakwas jest gotowy. Można go uzyć do wypieku chleba, ale część - od 50g do 100g - zachować w szczelnie zamkniętym słoiku , włożyć do lodówki i zużyć w ciągu miesiąca np. jako zaczątek do kolejnego zakwasu.


Mąka żytnia razowa 1kg



To co odróżnia nas od innych to zasada, którą przyjęliśmy od samego początku działalności firmy: w naszej ofercie znajdują się tylko i wyłącznie produkty BIO, czyli pochodzące z certyfikowanych upraw i przetwórni.

W swojej ofercie posiadamy, soki, napoje, kawy, herbaty, bakalie, makarony, musli, otręby, mąki, ziarna zbóż i warzyw, dżemy, cukry, miody, zioła, przyprawy i inne.

Z żywnością ekologiczną jesteśmy związani od wielu lat. Nasi rodzice jako jedni z pierwszych w Polsce otrzymali atest żywności ekologicznej i do dziś prowadzą gospodarstwo
i przetwórstwo ekologiczne.

Dlatego w naszej ofercie znajdą Państwo tylko produkty BIO czyli pochodzące z certyfikowanych ekologicznych upraw i przetwórni.

  • kupując na kilku naszych aukcjach za przesyłkę zapłacisz tylko raz
  • po zakupie proszę o kontakt w celu potwierdzenia sposobu i kosztów dostawy
  • przy płatności przelewem zamówienie jest realizowane po wpłynięciu płatności na nasze konto
  • w tytule przelewu prosimy podać swój nick z allegro
  • nie ponosimy odpowiedzialności za termin przesyłek za pośrednictwem Poczty Polskiej.
  • na życzenie wystawiamy fakturę VAT