LONG ZHU WHITE - elitarna herbata biała

Informacje o produkcie:

Jedna z najbardziej poszukiwanych herbat białych z ekskluzywnej rodziny Long Zhu. Każda perełka tej wyjątkowej herbaty jest wytwarzana ręcznie w wysokogórskich regionach prowincji Fujian. Dwa najwyższe listki wraz z nie dojrzałym jeszcze pączkiem plecione są w kształt małych kuleczek. W ostatnim etapie tego tradycyjnego procesu wyrobu herbata jest owijana w jedwabną siatkę i suszona nad ogniem w celu uformowania ostatecznego kształtu perełek.

Pochodzenie: Fujian, Chiny

Fujian, zwany również „Min” to region położony wzdłuż południowo-wschodniego wybrzeża Chin. Występuje tu klimat „uprzywilejowany” do uprawy herbaty - niemalże jednolity, ciepły, bez obfitych opadów deszczu, bez mroźnej zimy i upalnego lata. Głównie tereny górzyste i pagórkowate o glebie żółtej lub czerwonawej. Poza herbatami żółtymi i czarnymi produkowane są tutaj wszystkie jej pozostałe odmiany a szczególnie herbaty kwitnące.

Sposób parzenia: 1 pełna łyżeczka (około 2 gramy) na filiżankę, temperatura wody:75-80 stopni, czas parzenia 7-10 minut.

Dzięki najwyższej jakości herbatę można parzyć kilka razy.

Podstawowe właściwości zdrowotne:

Herbata biała uznawana jest za „herbatę młodości” gdyż posiada największą koncentrację polifenoli. Zawarte w liściach w niemal w 50% polifenole wysuszają wolne rodniki opóźniając tym samym proces starzenia organizmu.

- spowalnia proces starzenia

- poprawia jakość skory i cery

- dobra dla serca (zmniejsza ilość cholesterolu, obniża ciśnienie, poprawia funkcjonowanie naczyń krwionośnych)

- zmniejsza ryzyko nowotworów (polifenole powstrzymują mutacje DNA)

- właściwości antybakteryjne (pozytywny wpływ na zęby i dziąsła, działanie przeciwgrzybiczne)

- zaopatruje organizm w niezbędne płyny (działanie tein)

- wspomaga naturalną obronę skóry przed światłem ultrafioletowym