Makaron w sosie sojowo-bolońskim to liofilizowane, smaczne danie wegetariańskie, bogate w wartości odżywcze. Zestaw zawiera 2 porcje aromatycznego dania, zapakowanego w saszetkę. Wystarczy zalać wodą i gotowe!

Jest to w pełni wartościowy posiłek. Torebka posiada wygodne w użyciu zamknięcie, zapewniające świeżość produktu przez długi okres czasu po otwarciu. Torebkę można wielokrotnie otwierać i zamykać.
Pierwotnie tego rodzaju posiłki opracowano specjalnie dla kosmonautów. Jednak od lat stosowane są również przez profesjonalnych podróżników, szczególnie cenione przez himalaistów, którzy w ekstremalnych górskich warunkach muszą przygotować posiłki bogate w substancje, odpowiednie dla osób uprawiających tak obciążający i energochłonny sport.
Co więcej, żywność liofilizowana staje się coraz bardziej popularna wśród osób wybierających się na trekking, wyprawy rowerowe, spływy kajakowe, rejsy żeglarskie i wiele innych form aktywności na otwartej przestrzeni.

Co to jest liofilizacja?
Liofilizacja jest to proces odwadniania substancji przez ich zamrożenie (- 50°C), a następnie sublimację powstałych kryształków lodu.
Ostatnim etapem procesu jest końcowe dosuszanie odbywające się w temperaturze 40 - 50°C, które pozwala uzyskać gotowy wyrób o wilgotności 1-2%. W ten właśnie sposób przygotowywane są zarówno gotowe potrawy liofilizowane jak i półprodukty wykorzystywane w przemyśle spożywczym.

Trek'n Eat jest liderem na europejskim rynku żywności ekspedycyjnej i turystycznej. W 2004 roku weszła w skład grupy Katadyn - specjalisty w produkcji specjalistycznego sprzętu outdoorowego. Firma oferuje bardzo szeroki zakres żywności liofilizowanej: od pojedynczych składników i dodatków, poprzez przekąski i zupy, aż po doskonałe w smaku dania główne. Cała żywność Trek'n eat spełnia najwyższe normy jakościowe.

Specyfikacja: Makaron w sosie sojowo-bolońskim 2 os.
Producent: Trek’n Eat
Nr artykułu: [zasłonięte]80164
Kalorie: 304 kcal/100g
Weglowodany: 57,7g/100 g
Tłuszcz: 2,3g/100g
Białko: 18,1g/100g
Waga sucha: 200g
Waga po nawodnieniu: 850g
Wymiary opakowania: 17x14 cm


• Produkty liofilizowane zachowują w 90% kształt, barwę, aromaty oraz wszystkie wartości odżywcze
• Nie posiadają większości zanieczyszczeń mikrobiologicznych
• Duża oszczędność wody i gazu
• Okres przechowywania wynosi do kilku lat
• Łatwe i szybkie w przygotowaniu
• Lekkie
• Poręczne w transporcie
• Zajmuje mało miejsca
• Pełnowartościowy posiłek