Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

LINIA DO GOTOWANIA I STUDZENIA PIEROGOW

12-05-2014, 11:14
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 65 000 zł     
Użytkownik Pierogarnia
numer aukcji: 4212994940
Miejscowość Warszawa
Wyświetleń: 27   
Koniec: 12-05-2014 10:46:40
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

       Sprzedam nową nie używaną linie do gotowania pierogów  

 

                                           LINIA   DO  GOTOWANIA   I   STUDZENIA   PIEROGÓW

       Dane techniczne   

       aparatu do gotowania        

         a. wydajność                                                około  150 kg/h     

          b. kocioł grzewczy                                        – elektryczny                      

          c. moc kotła                                                  – 28 KW                             

          d. zasilanie                                                   – 230/400 V, 50 Hz

          e. przenośnik taśmowy                  – tworzywo sztuczne dopuszczone do kontaktu z żywnością,

           f. motoreduktor                                            – 280 Nm

          g. sterowanie                                                – kontrola temperatury

          h. czas gotowania                           - poprzez zmianę prędkości przesuwu taśmy(Reg. falownikiem)

          i. czas zagrzania wody                                 – poniżej 60 minut do temperatury 100OC

          j. mieszadło                                                  – trzy kolektory powietrzne                                                                                                                                                                                                     

         k. wymiary wewnętrzne kotła (l x d x h)         – 1100 x 600 x 600  mm

          l. wymiary zewnętrzne (l x d x h)                  – 1300 x 700 x 900  mm 

        m. wykonanie                                                 – stal nierdzewna                 

 

   

       aparat do schładzania w wodzie lodowej

          a. wydajność                                                 około  150 kg/h                    

          b. moc motoreduktora                                   – 0,25 KW                             

          c. zasilanie                                                    – 230 V, 50 Hz

          d. przenośnik taśmowy                              – tworz.sztuczne dopuszczone do kontaktu z żywnością,

          e. szerokość taśmy                                      – 500 mm

          f. motoreduktor                                             – 280 Nm

          g. mieszadło                                                 – dwa kolektory powietrzne

          h. budowa kotła                                       – dwupłaszczowy z izolacją wewnętrzną z waty mineralnej

           i. wymiary wewnętrzne (l x d x h)                – 1200 x 600 x 600  mm

           j. wymiary zewnętrzne (l x d x h)                 – 1300 x 700 x 850  mm 

          k. wentylator                                                 – 1 sztuka

         m. wykonanie                                                – stal nierdzewna

    

 

       wytwornica wody lodowej  

    jej zadaniem jest obniżenie temperatury cieczy powracającej z wanny i utrzymanie jej na zadanym poziomie, schładzacz jest                 urządzeniem przepływowym w którym cyrkulacja wymuszana jest przez własną pompę

    wymiary 540x720x1050mm

    waga  110kg

    zbiornik wody  60 L

    agregat TAJ 4517Z

    moc całkowita 5,60kW dla Temp odp +7,2 * C

    wykonanie  stal nierdzewna

        kompresor do wytwarzania sprężonego powietrza

 

                                                               KONTAKT  TEL .  606 885 417