|
Opis:
Ekologiczny len mielony uzyskany z nasion lnu brązowego. Znajduje wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Len brązowy ma charakterystyczny i wyrazisty smak. Polecamy jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, potraw zbożowych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba, ciast i puddingów. Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.
Składniki: len mielony* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
waga ; 250g
Wartość odżywcza
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1931 kJ / 468 kcal kJ / kcal
tłuszcz - 34.00 g
węglowodany - 6.40 g
w tym cukry - 1,5 g
białko - 20.00 g
sól - 0.09 g
|
|
Len mielony jest bardzo bogaty w kwasy omega-3,kwasy te zapobiegają w powstawaniu różnych zapaleń .A ostatnie badania naukowe wskazują że zapalenia toczące się w organizmie sprzyjają powstawaniu chorób serca zapalenia stawów,astmy cukrzycy a niekiedy nowotworów
Dlatego w naszej diecie powinno się znaleźć dużo kwasów omega-3 i omega-6 najwięcej ich znajdziemy w oleju sojowym i kukurydzianym. Z braku dostępu do tych olejów warto spożywać siemię lniane.
Siemię lniane działa rozmiękczająco ,osłonowo i rozwalniająco. Musimy pamiętać że całe nasiona lnu działają na poprawę trawienia,wzdęcia,zaparcia i kurcze
Z kolei len mielony stosujemy w stanach zapalnych dróg oddechowych oraz dróg moczowych stosując 2-3 łyżeczki zsiadłym mlekiem a dzieci mogą go jeść z cukrem. Len mielony siemię lniane i olej lniany należą do bardzo dobrych środków odżywczych szczególnie zalecane w grużlicy płuc i chorobach wyniszczających organizm
|
