Numer katalogowy: LC-250[zasłonięte][zasłonięte]768021 Producent: Le Creuset Dostępność: Gwarantowana wysyłka w 24h! Cena:" 876,00 zł Jeśli potrzebujesz więcej informacji wyślij wiadomość tekstową, a nasz doradca skontaktuje się z Tobą lub wyśle e-mailem fachową odpowiedź w ciągu kilku godzin. Jeżeli chcesz uzyskać odpowiedź natychmiast pozostajemy do Twojej dyspozycji pod numerem telefonu 017 [zasłonięte] 22 (W godzinach od 8-16 dni robocze)

Le Creuset- francuski producent emaliowanych naczyń żeliwnych o świetnej kolorystyce i wzornictwie. Firma powstała w 1925r. na północy Francji w miejscowości Fresnoy-le-Grand, wykonuje naczynia żeliwne opierając się na wieloletniej wiedzy i doświadczeniu. Le Creuset stosuje tradycyjne techniki (wiele operacji wykonywanych jest ręcznie) Każde naczynie jest odlewane w jednorazowej formie wykonanej ze sprężonego sypkiego piasku. Po uzyskaniu odlewu forma jest rozdrabniana, a piasek wykorzystywany do produkcjj nowych form. Po oczyszczeniu i wygładzeniu form naczynia są poddawane wieloetapowemu procesowi emaliowania, suszenia i wypalania dzięki czemu produkt uzyskuje odporność na korozję i estetyczny niepowtarzalny kolor.  Obecnie firma wytwarza ok.75% światowej produkcji naczyń żeliwnych.

Żeliwo zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i długie utrzymywanie wysokiej temperatury, natomiast emalia zabezpiecza naczynie przed rdzewieniem oraz produkty przed przywieraniem.

•  
• Po wcześniejszym włożeniu produktów i dolaniu niewielkiej ilości wody oraz po założeniu pokrywy, podgrzewamy naczynie na średnim zakresie kuchenki.
•  
• W momencie pojawienia się pierwszej pary z pod pokrywy, zmniejszamy zakres kuchenki do minimum. W tym momencie skumulowane ciepło w akutermicznym dnie naczynia podtrzymuje właściwą temperaturę do gotowania w obiegu zamkniętym. Naczynie uszczelnia się poprzez wytworzenie się płaszcza wodnego między obręczą naczynia a pokrywą.
•  
• Zbyt duży spadek temp. powoduje rozszczelnienie naczynia. Dlatego co jakiś czas należy kontrolować czy aby z pod pokrywy nie unosi się para. W przypadku jej pojawienia się zwiększamy nieco dopływ energii.

Naczynia Le Creuset mogą być stosowane na wszystkich rodzajach kuchni, w piekarniku i zmywarce.

Największą jednak sprawność osiągają w zestawieniu z kuchnią indukcyjną, ponieważ mają bardzo dobre właściwości magnetyczne, lepsze niż naczynia stalowe, chromoniklowe czy aluminiowe z dnami przystosowanymi do indukcji.

		Na kuchnie gazowe
		Na kuchnie elektryczne
		Na kuchnie elektryczne i ceramiczne
		Na kuchnie indukcyjne
		Można używać w piecyku
		bardzo łatwe w myciu, higieniczne, dostosowane do zmywarek
		odporne na uszkodzenie i zadrapanie nawet przy użyciu trzepaczki