Wszystkich serdecznie zachęcam do zakupu swojego ulubionego smaku, oraz do spróbowani innych jeszcze nieznanych Wam miodów pochodzących z naszej pasieki.
Nasza pasieka położona jest w Borach Tucholskich, które są jednym z najczystszych regionów Polski, dzięki czemu nasz miód jest ekologiczny, naturalny, wysokiej jakości, a najważniejsze zdrowy. Pasieka wpisana jest do rejestru podmiotów nadzorowanych przez Powatowego Lekarza Weterynarii pod numerem 04[zasłonięte]629.
Pozyskujemy miody : rzepakowy, mniszkowo-akacjowy, leśny z maliny czeremchy, z chabra bławatka, lipowy, gryczany( z Kaszub) i wrzosowy ( z rezerwatu Diabelskie Pustacie-okolice Bornego Sulionowa).
Przedmiotem aukcji jest miód wiosenny mniszkowo-akacjowy:
Miód mniszkowy otrzymywany jest z nektaru mniszka lekarskiego . Charakteryzuje się on barwą jasno żółtą, która przechodzi w kolor pomarańczowy. Miód ten jest bardzo słodki. Miód mniszkowy jest szlachetny i trudny do zdobycia. Jest on dobrym źródłem karotenoidów, białek, witaminy B2, C, żelaza, potasu, fosforu oraz manganu.
Dlaczego warto kupić miód mniszkowo - akacjowy?!
Miód mniszkowy posiada właściwości wspomagające leczenie wielu schorzeń. Doskonale zatem nadaje się dla osób dotkniętych schorzeniami układu sercowego, wątroby oraz dróg żółciowych, leczy dolegliwości nadkwasoty żołądka. Jego właściwości moczopędne umożliwiają wydalanie z organizmu substancji toksycznych. Stosowany w schorzeniach nerek, pęcherza moczowego i kamicy nerkowej. Ponadto przynosi ulgę w stanach wyczerpania psychicznego oraz fizycznego. Miód mniszkowy zawiera w swoim składzie cholinę, która zmniejsza ilość lipidów w wątrobie.
Natomiast miód akacjowy ma działanie bakteriobójcze i moczopędne. Ten rodzaj miodu zawiera dużą ilość fruktozy, izoflawony i glikozydy, które przyspieszają regenerację błon śluzowych żołądka, przez co wspomagają organizm w przypadku trudności trawiennych, schorzeniach nerek i przewodu moczowego. Spożywanie tego rodzaju miodu zaleca się osobom cierpiącym na choroby wrzodowe żołądka i dwunastnicy oraz diabetykom.
Miód mniszkowy wykorzystywany jest w przemyśle spożywczym oraz w kuchni jako doskonały dodatek do kawy, herbaty i kakao, który może zastąpić cukier. Poza tym jest doskonałym dodatkiem do kanapek, sałatek, ciast, deserów itp.
Źródło
Produkty pszczele i przetwory miodowe, M. Wojtacki, Wydanie III, Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa 1978,
Ze względu na tegoroczna pogodę zawarość miody mniszkowego do akacjowdo wynosi 85% do 15%
Miód sprzedajemy w słoikach o pojemności netto 1,100 kg lub 0,400kg
Zapraszam na pozostałe moje aukcje, gdzie możecie zakupić miody przedstawione poniżej
Zdjęcia z okolicy naszej pasieki
*miód z domieszką nektaru z chabru bławatka * pole upawne, w którym kwitnie chaber* miód rzepakowy *pole z uprawą rzepaku przy pasiece * miód z mniszka lekarskiego i akacji *łąka pokryta kwitnącym mniszkiem, za która rosna drzewa akacjowe* miód leśny z maliny i czeremchy *krzewy malin rosnące w pobliżu pasieki*kwitnąca czeremcha w okolicy pasieki * miód lipowy *aleja lipowa przy pasiece,
| zdjęcia z okolicy naszej pasieki |
| Kliknij w zdjęcie aby powiększyć |
Jezioro i lasy w Łąkie przy pasiece -Kaszuby
| Terny kaszubskie lasy i jezioro w Łąkie przy pasiece |
| Kliknij w zdjęcie aby powiększyć |
Rezerwatu Przyrody Diabelskie Pustacie
| Tereny wrzosowisk w pobliżu pasieki w Rezerwacie Diabelskie Pustacie |
| Kliknij w zdjęcie aby powiększyć |
Miód pochodzi ze zbiorów 2014r.