Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Kwiat soli morskiej- 200g - NOWOŚĆ

23-05-2012, 13:57
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 25.90 zł     
Użytkownik orient-spices
numer aukcji: 2343060434
Miejscowość ŁÓDŹ
Wyświetleń: 13   
Koniec: 23-05-2012 00:10:43
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Delikatesy Orientalne

Delikatesy Orientalne

 

 

NOWOŚĆ
Kwiat soli morskiej  - 200g

Gdy proces odparowania wody morskiej jest zakończony dokonuje się zbioru soli morskiej. Jednak istnieją dni specjalne, w których występują okresowo jedynie długie dni słoneczne, Zanim proces parowania zakończy się, wiatr i słońce mają pierwszeństwo: nad wodą pojawia się wówczas biały kwiat - jasna sól, bogactwo smaku. Tworzy się rzadko, a mianowicie wtedy, gdy wieje morski wiatr ze wschodu. Świadomi tak zmiennej naturze paludierzy (rzemieślnicy) szybko i delikatnie zbierają białe kryształki nagromadzone na powierzchni, . Robią to ręcznie drewnianą wygiętą deską z drzewa kasztanowca zwaną lausse. Wtedy na rynku pojawia się ?kwiat soli morskiej?, który jest bardzo ceniony przez szefów kuchni. Stosuje się go pod koniec przyrządzania potraw i do sałatek. Ta sól wydobywa i podkreśla smak potrawy. Należy przechowywać w małych opakowaniach. Stanowi  ok 2% soli morskiej. Jest to sól bardzo delikatna z dużą zawartością minerałów.



masz pytanie   - zadzwoń   0 - 42 [zasłonięte] 78  ( pn-pt 11-17)

odbiór osobisty

Delikatesy Orientalne


Łódź, ul. Boj.Getta Warszawskiego 16


 

 
NOWOŚĆ     Kwiat soli morskiej- 200gNOWOŚĆ     Kwiat soli morskiej- 200g