Przed licytacją proszę o zapoznanie się ze stroną "o mnie"
Nóż kuchenny firmy Victorinox model 7.7173.21- Idealny nóż do krojenia każdego rodzaju pieczywa. Sprawdzi się zarówno przy świeżym i miękkim jak i przy mocno wypieczonym chlebie. Lekko faliste ząbki działają jak piła wgryzając się w cięty produkt praktycznie same. Dzięki temu kroimy bez dociskania noża i miażdżenia krojonego pieczywa.
Oczywiście nóż doskonale sprawdzi się przy krojeniu wędlin, mięs czy warzyw mimo iż nie jest do nich „dedykowany”.
Nóż jest nowy i orginalny, a na ostrzu posiada napis Victorinox oraz numer modelu:
Rękojeść noża charakteryzuje się doskonałą ergonomią i świetnie układa się w dłoni. Pokryta jest okładziną o antypoślizgowym wykończeniu zapewniającym pewny chwyt nawet mokrą i zabrudzoną dłonią.
Ostrze wykonano ze szwajcarską dokładnością ze stali nierdzewnej. Rodzaj jak i skład stali są tajemnicą producenta i jedyne dostępne o niej informacje mówią że jest to „stal chirurgiczna”. Użyta do produkcji stal charakteryzuje się długim trzymaniem ostrości i łatwością ostrzenia, dobrze też znosi naprężenia boczne krawędzi tnącej.
Seria noży kuchennych Victorinoxa KUTYCH jest dedykowana dla profesjonalistów i zakładów gastronomicznych. Różnią się one od klasycznych noży tej firmy sposobem obróbki stali i konstrukcją.
Ostrza są kute, dzięki czemu poprawia się ich wytrzymałość, odporność na wykruszenia, agresywność cięcia , zmniejszają się też wady i zanieczyszczenia występujące w stali. Stal kuta dłużej również trzyma ostrość. Ostrza są grubsze i cięższe niż ich tańsze odpowiedniki co również powoduje iż do cięcia używamy mniejszej siły a i tnie się lekko i precyzyjnie.
Noże kute mają konstrukcję typu „full tang” a więc wykonane (kute) są z jednego kawałka stali z okładzinami na rękojeści. Konstrukcja ta zapewnia maxymalną wytrzymałość i doskonałe wyważenie.
Dane techniczne:
długość ostrza: 200 mm
długość rękojeści: 120 mm
długość całkowita noża: 305 mm
Dodając do siebie wszystkie powyższe zalety otrzymujemy jedne z najlepszych noży kuchennych dostępnych na rynku w tym przedziale cenowym !!!!!
Noże kuchenne firmy Victorinox są profesjonalnymi narzędziami zaprojektowanymi przez specjalistów. Nie są to noże kuchenne do jakich jesteśmy przyzwyczajeni, to bardzo ostre, doskonale wyważone noże o pewnym chwycie zapewniające ogromny komfort pracy i niesamowitą wydajność przy minimalnym nakładzie siły. Praca w kuchni nabiera nowego wymiaru i nowej jakości a cięcie tymi nożami jest nieporównywalne z tymi które „tradycyjnie” goszczą w naszych kuchniach. Używane i polecane przez największych profesjonalistów, w branży gastronomicznej świadczące o pewnym prestiżu:
W razie jakichkolwiek pytań proszę o kontakt telefoniczny lub maila: [zasłonięte]@poczta.onet.pl
0 22 [zasłonięte] 28
0 604 [zasłonięte] 123
Zapraszamy do odwiedzenia innych naszych aukcji.
