Przed licytacją proszę o zapoznanie się ze stroną "o mnie"
Nóż kuchenny KUTY firmy Victorinox model 7.7153.12- 12 cm ostrze, o niezbyt szerokiej klindze nadaje się do większość prac w kuchni pomijając te bardzo ciężkie i te najdrobniejsze. Profil ostrza sprawdzi się zarówno w pracy przy mięsie jak i przy warzywach oraz przy siekaniu, czy krojeniu pieczywa.
Ostrze noża jest dwurodzajowe- 6 cm gładkiego i 6,5 cm ostrza ząbkowanego, dzięki czemu łatwiej jest kroić mięso zarówno surowe,czy zmrożone, jak i mocno przypieczone i twarde.
Rękojeść zapewnia doskonały i pewny chwyt w każdych warunkach.
Nóż jest nowy i orginalny, a na ostrzu posiada napis Victorinox oraz numer modelu:
Rękojeść noża charakteryzuje się doskonałą ergonomią i świetnie układa się w dłoni. Pokryta jest okładziną o antypoślizgowym wykończeniu zapewniającym pewny chwyt nawet mokrą i zabrudzoną dłonią.
Ostrze wykonano ze szwajcarską dokładnością ze stali nierdzewnej. Rodzaj jak i skład stali są tajemnicą producenta i jedyne dostępne o niej informacje mówią że jest to „stal chirurgiczna”. Użyta do produkcji stal charakteryzuje się długim trzymaniem ostrości i łatwością ostrzenia, dobrze też znosi naprężenia boczne krawędzi tnącej.
Seria noży kuchennych Victorinoxa KUTYCH jest dedykowana dla profesjonalistów i zakładów gastronomicznych. Różnią się one od klasycznych noży tej firmy sposobem obróbki stali i konstrukcją.
Ostrza są kute, dzięki czemu poprawia się ich wytrzymałość, odporność na wykruszenia, agresywność cięcia , zmniejszają się też wady i zanieczyszczenia występujące w stali. Stal kuta dłużej również trzyma ostrość. Ostrza są grubsze i cięższe niż ich tańsze odpowiedniki co również powoduje iż do cięcia używamy mniejszej siły a i tnie się lekko i precyzyjnie.
Noże kute mają konstrukcję typu „full tang” a więc wykonane (kute) są z jednego kawałka stali z okładzinami na rękojeści. Konstrukcja ta zapewnia maxymalną wytrzymałość i doskonałe wyważenie.
Dane techniczne:
długość całkowita ostrza: 125 mm
długość ostrza gładkiego: 60 mm
długość ostrza ząbkowanego: 65 mm
długość rękojeści: 105 mm
długość całkowita noża: 230 mm
Dodając do siebie wszystkie powyższe zalety otrzymujemy jedne z najlepszych KUTYCH noży kuchennych dostępnych na rynku w tym przedziale cenowym !!!!!
Noże kuchenne firmy Victorinox są profesjonalnymi narzędziami zaprojektowanymi przez specjalistów. Nie są to noże kuchenne do jakich jesteśmy przyzwyczajeni, to bardzo ostre, doskonale wyważone noże o pewnym chwycie zapewniające ogromny komfort pracy i niesamowitą wydajność przy minimalnym nakładzie siły. Praca w kuchni nabiera nowego wymiaru i nowej jakości a cięcie tymi nożami jest nieporównywalne z tymi które „tradycyjnie” goszczą w naszych kuchniach. Używane i polecane przez największych profesjonalistów, w branży gastronomicznej świadczące o pewnym prestiżu.
W razie jakichkolwiek pytań proszę o kontakt telefoniczny lub maila: [zasłonięte]@poczta.onet.pl
0 22 [zasłonięte] 28
0 604 [zasłonięte] 123
Zapraszamy do odwiedzenia innych naszych aukcji.
