Ekologiczny kuskus kukurydziany otrzymywany jest z kruszonych, gotowanych i suszonych ziaren kukurydzy. Polecamy jako doskonały dodatek do dań głównych np. duszonych warzyw, zapiekanek, a także do sałatek. Z powodzeniem może zastapić ryż, ziemniaki oraz makaron.

Sposób przygotowania:
kuskus należy zalać wrzątkiem i odstawić do całkowitego wchłonięcia wody. Można go też ugotować w wodzie lub mleku przez około 5 min. Przygotowany metodą "namaczania" może być ciężejstrawny niż ugotowany.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 1485 kJ / 351 kcal kJ / kcal
tłuszcz - 1.70 g
węglowodany - 75.00 g
w tym cukry - 1,3 g
białko - 6.60 g
sól - 0.00 g