KULINARNY KAUKAZ

Smaki, tradycje, receptury     

Wydawnictwo: REA
Format : 215 X 280 mm
Oprawa:twarda
Ilość stron 224

Kuchnia kaukaska wyróżnia się niepowtarzalną oryginalnością. Nie ma możliwości pomylenia ostro-pikantnego charczo lub gorącego piti w glinianych garnuszkach z inną zupą o zbliżonym wyglądzie i smaku; nie zapomina się również świątecznych posiłków, w trakcie których podawana jest tołma w delikatnych liściach winogron lub dymiący pilaw. Każdy znajdzie w tym rogu obfitości potrawę zgodną z własnym gustem: prawdziwi macho –  ostre mięsne jadła, wegetarianie – oryginalne potrawy z warzyw i owoców, łakomczuchy – rozpływające się w ustach smakołyki o bajecznych nazwach rachat-łukum, pachława i kurabje.

W razie pytań prosimy o kontakt telefoniczny 606[zasłonięte]100; 604[zasłonięte]927

lub mailowy sell-[zasłonięte]@wp.pl