Wystawione na aukcjach przedmioty posiadamy na stanie, więc wysyłka jest "od ręki" - po zapłacie, bądź po zleceniu "za pobraniem pocztowym".

seria: Zdrowie. Zdrowe diety

TYTUŁ:

KUCHNIA GÓRALSKA

autor:

Barbara Jakimowicz-Klein

Bez wątpienia każdy z nas przynajmniej raz w życiu zanucił słynne "Góralu, czy ci nie żal". Zapewne niejeden z tęsknotą wspomina ostatnie wakacje spędzone pod Giewontem, a wielu na myśl o fizołach, oscypkach smażonych z żurawinami czy nader popularnej ostatnio kwaśnicy z rozmarzeniem przełyka ślinę. I po co tak się "męczyć", skoro można postarać się o odrobinę góralszczyzny na co dzień we własnym domu? Wystarczy nieco chęci oraz niewielka książeczka ze znanej już i cenionej serii "Zdrowie - jedz zdrowo, żyj dłużej", tym razem poświęcona właśnie kuchni mieszkańców Podhala. Barbara Jakimowicz-Klein zawarła w niej moc wyśmienitych przepisów zarówno na codzienne, tradycyjne potrawy górali, jak i dania "pańskie" - bardziej współczesne, urozmaicone "miejskimi nowinkami". Okrasiła to - jak na dobrą gaździnę przystało - nader ciekawym wstępem o góralskich zwyczajach kulinarnych, roli ziół, Diecie Funkcjonalnej Lecha Tkaczyka i ziołowej przyprawie "Góralska". Bez względu więc na to, czy jesteś prawdziwym góralem, czy zwykłym ceprem, jeśli chcesz poczuć w ustach halny, sięgnij po Kuchnię góralską! 

Wydawnictwo: ASTRUM

Stan książki:  BDB NOWA

ISBN: [zasłonięte]978-8377-417-0

stron: 120

rok wydania: 2011

 oprawa: miękka

format: 14,5cm x 20,5 cm

160g

Szerszych informacji udzielamy mail'em - możemy także przesłać dodatkowe zdjęcia w lepszej rozdzielczości.