Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Kuchnia Chińska Uli Franz SUPER OKAZJA

19-01-2012, 21:32
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Aktualna cena: 45 zł     
Użytkownik maxprog
numer aukcji: 2034202373
Miejscowość Grodzisk Mazowiecki
Wyświetleń: 24   
Koniec: 12-01-2012 21:19:00

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: twarda
Rok wydania (xxxx): 2008
Kondycja: bez śladów używania
Język: polski
Forma: album, atlas
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Uli Franz
Kuchnia Chińska

wydawca: Muza
miejsce wydania: Warszawa
data wydania: 2008
  liczba stron: 280
format: 220 x 280mm

 

Przepieknie wydana ksiazka na papierze kredowym. 

* 190 słynnych i uznanych, jak i nowych przepisów z najważniejszych kulinarnych regonów Chin
* typowe przepisy i impresje kulinarne od przystawek po desery
* oprócz przepisów i przepięknych ilustracji, cenne informacje dotyczące kultury, tradycji, świąt i typowych uroczystości

Sztuka kulinarna jest nieodłącznym elementem kultury chińskiej, podobnie jak filozofia, malarstwo na jedwabiu, architektura ogrodowa, muzyka i polityka. Wabią nie tylko smak, zapach i kolor dań, ale także ich forma i konsystencja. Istotą kuchni chińskiej jest uzyskanie harmonii pięciu smaków - kwaśnego, słodkiego, gorzkiego, ostrego i słonego.