KUCHARZ POLSKI

1635 praktycznych przepisów

Oddajemy w Twoje ręce reprint niezwykle popularnej przed wojną książki kucharskiej.

Publikacja zawiera imponującą liczbę 1635 przepisów o różnym stopniu trudności – znajdziesz tu zupy, potrawy z rozmaitych gatunków mięs oraz ryb, dania z mąki i jaj, przystawki oraz przekąski, sosy, leguminy, wypieki, przetwory...

Obok dań na codzienne posiłki autorka podaje propozycje na wystawne obiady i kolacje. Zdradza również sekrety dotyczące domowego gospodarstwa, które powinna znać „każda dobra i skrzętna gospodyni”.

Niespotykane bogactwo kulinarnych pomysłów z pewnością zadziwi współczesnych amatorów dobrej kuchni, a rady sprzed lat mogą być przydatne także obecnie.

Kucharz Polski
1635 praktycznych przepisów
Autor/autorzy:

Maria Śleżańska

Olimp Media
Oprawa: Twarda
Format: 14.5x20.5cm
Ilość stron: 598
Wydanie: 1
Rok wydania: 2012
ISBN:[zasłonięte]978-8307-119-9
EAN: 978[zasłonięte][zasłonięte]70711
Indeks: 559[zasłonięte]02339KS

Ciężar: 0,64 kg

Cena okładkowa: 49,90 zł
Kategorie:

Książki kucharskie
Kuchnia regionalna