Ksylitol "Cukier brzozowy" xylitol - 25 x 1kg

Ksylitol zwany "cukrem brzozowym" jest to cukier pochodzenia naturalnego pozyskiwany z brzozy lub z kolb kukurydzy.
Jest tak samo słodki jak zwykły cukier a zawiera o 40% kalorii mniej.
Ksylitol w swojej cząsteczce zawiera 5 atomów węgla.
W przeciwieństwie do cukrów sześcio- i dwunastowęglowych takich jak: glukoza, fruktoza, sacharoza i laktoza nie fermentuje w przewodzie pokarmowym.

Naukowcy fińscy zalecają spożywanie do 40g (około 10 łyżeczek) ksylitolu dziennie.

Skład: 100% - ksylitol

Data ważności: ponad rok

Sposób użycia:

Ksylitol stosuje się dokładnie w taki sam sposób jak zwykły cukier. Zakres temperatur w jakich można stosować ksylitol jest szeroki - gotowanie, pieczenie, mrożenie. Tak więc używając ksylitolu możemy piec ciasta, ciasteczka, robić desery, lody itp.

Uwaga:

Ze względu na to, że organizm musi się przyzwyczaić do wytwarzania większej ilości enzymu trawiącego ksylitol należy stopniowo zwiększać dawkę dobową Ksylitolu (najlepiej zaczynać od ˝ łyżeczki do herbaty).

Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Z tego powodu Ksylitolu najlepiej nie podawać dzieciom do 3-go roku życia (lub w bardzo małych ilościach). Naukowcy fińscy zalecają spożywanie do 40g (około 10 łyżeczek) ksylitolu dziennie.