Właściwości:

- posiada ok. 40% mniej kalorii niż tradycyjny cukier;
- zmniejsza łaknienie na cukier;
- hamuje rozwój oraz likwiduje warunki sprzyjające namnażaniu pleśni i drożdżaków w przewodzie pokarmowym;
- zapobiega próchnicy, reminalizuje szkliwo, przywraca właściwe pH w ustach;
- ogranicza nieświeży oddech;
- ma korzystny wpływ na mineralizację kości i jest zalecany w profilaktyce osteoporozy, dzięki zwiększeniu przyswajalności wapnia;
- bezpieczny zamiennik cukru w diecie dla diabetyków;
- posiada czternastokrotnie niższy Indeks Glikemiczny (IG = 9), trawienie odbywa się przy niskim udziale insuliny obniżając poziom glukozy we krwi.

Zastosowanie:

Ksylitol jest substancją słodzącą i stosowany jest jako naturalna alternatywa dla tradycyjnego cukru. Produkowany jest z kory brzozy i nazywany zastępczo cukrem z brzozy. Wygląda i smakuje jak tradycyjny cukier. Doskonale nadaje się do słodzenia napojów, deserów, ciast oraz gotowania.

Opakowanie: 250 g