Ksylitol - cukier brzozowy 1kg

Ksylitoljest naturalną substancją, pozyskiwaną z drzewa brzozy. Posiada odczynzasadowy, przez co nie zakwasza organizmu. Zawiera 40% mniej kalorii niżcukier oraz niski indeks glikemiczny (IG: 8). 

Zastąpienie zwykłego cukru naturalnym ksylitolem zmniejszaryzyko próchnicy, zwiększa poziom insuliny we krwi oraz przyspiesza procesprzemiany materii. Ksylitol opóźnia proces opróżniania żołądka, co wzmagauczucie sytości, sprzyjając procesowi odchudzania. Nie fermentuje też wjelitach, tak jak glukoza, fruktoza czy sacharoza.

Ksylitol, w odróżnieniu od cukru, stosować mogądiabetycy oraz osoby cierpiące na grzybicę. Zwykły cukier powoduje namnażaniesię grzybów i bakterii gnilnych oraz wzrost poziomu insuliny we krwi. NatomiastKsylitol zmniejsza to ryzyko do minimum. 

Stosowanie

Ksylitol może być używany tak samo jak cukier – dosłodzenia herbaty, kawy i innych napojów oraz do wszelkich potraw i wypieków.

Uwaga

Należy nie przekraczać 3 łyżeczek (15g) ksylitoludziennie, gdyż większa ilość może wywołać efekt przeczyszczający. Z tego samegopowodu należy wprowadzać ksylitolu do diety w małych ilościach stopniowozwiększając jego ilość.

Nienależy podawać Ksylitolu małym dzieciom.