Stosowany w przemyśle spożywczym do słodzenia jako dodatek do żywności, głównie gum do żucia i cukierków.

Zalecany dla diabetyków,

profilaktyce próchnicy, osteoporozy, chorób nowotworowych, cukrzycy, zaburzeń odporności, grzybicach

oraz przez osoby odchudzające się

Ksylitol uznano za substancję która nie wywołuje próchnicy.

Jest on całkowicie bezpieczny niezależnie od spożywanej ilości dziennej. 

Ksylitol wytwarza się naturalnie w organizmie człowieka w ilości ok. 15 g dziennie w procesach trawienia.

Nie jest przyczyną powstawania próchnicy, a jego spożycie może sprzyjać likwidacji płytki nazębnej jak również np. pomagać w leczeniu zakażenia jamy ustnej.

Dlaczego KSYLITOL jest taki niezwykły ?

Dzieciom powyżej 3 roku życia ksylitol podaje się przy skłonności do przeziębień, pasożytów, alergii i astmy, przy infekcjach uszu i zatok, przy profilaktyce próchnicy.