KSYLITOL- 100% NATURALNY SŁODZIK

Ksylitol jest w postaci kryształków, podobnych do drobnego cukru, dlatego doskonale zastępuje go w wypiekach – trzeba tylko pamiętać, żeby dodać ksylitolu trochę mniej (jeśli w przepisie jest 1 szklanka cukru dodajemy ok 2/3 szklanki ksylitolu). Dobry dla osób chorych na cukrzycę, a także dbających o zgrabną sylwetkę.

Ksylitol jest polecany dla osób pragnących odchudzać się bez odmawiania sobie słodyczy, ze względu na to, iż dostarcza on organizmowi o 40% mniej kalorii niż cukier, a jest (w 100%) równie słodki. Ksylitol jest białą, krystaliczną substancją, która wygląda i smakuje jak cukier. Różni się od innych substancji słodzących takich jak sorbitol, fruktoza tym, iż ma odczyn zasadowy w organizmie, a nie kwasowy jak cukier.