Przedmiotem licytacji jest dość rzadka publikacja:

PRAKTYCZNY KUCHARZ WARSZAWSKI

ZAWIERAJĄCY 1503 PRZEPISY RÓŻNYCH POTRAW

ORAZ

PIECZENIA CIAST I SPORZĄDZANIA

ZAPASÓW SPIŻARNIANYCH

WARSZAWA 1930 r.

NAKŁADEM KSIĘGARNI F.HOESICKA

zakłady graficzne Elektoralna 15 WARSZAWA

str 606 + 22 ( spis treści )

TWARDA WSPÓŁCZESNA PŁÓCIENNA OPRAWA INTROLIGATORSKA

BLOK ZWARTY

WSZYSTKIE KARTKI MOCNO TRZYMAJĄ SIĘ GRZBIETU

Wewnątrz NIE MA żadnych notatek ani podkreśleń

Śladowe poplamienia i przetarcia - patrz zdjęcie numer dwa

Poplamienia są tylko do trzynastej strony...

Brak podpisów i pieczęci

Rogi minimalnie pozaginane

Nasz ANTYKWARIAT był w posiadaniu w swej dziesięcioletniej historii kilku egzemplarzy tej książki...

Nigdy jednak w tan dobrym stanie jak powyższy egzemplarz

stan DOBRY + / BARDZO DOBRY - ( biorąc pod uwagę wiek publikacji )

Na zdjęciu numer 6 i 7 fragment spisu treści

Na zdjęciu numer 8 grzbiet publikacji

Osiem realnych zdjęć powyżej

Opis:

Praktyczny kucharz warszawski to wyjątkowo obszerna i praktyczna książka kucharska zawierająca ponad tysiąc pięcset przepisów regionalnej, mazowieckiej kuchni. We wstępie autor zaznacza, że ksiażka ma uniwersalny charakter i jest przeznaczona dla wszystkich kobiet wiejskich i miejskich, młodych mężatek i niewiast bardziej doświadczonych w gospodarowaniu. Jest to nie tylko książka kucharska, ale i swoisty przewodnik po tym, co każda gospodyni wiedzieć powinna. Ponad trzysta zawartych tu porad dotyczy chowu domowych zwierząt, prania kolorowych tkanin, sposobów wywabiania trudnych plam i sporządzania środków czystości. To, co odróżnia tę książkę od pozostałych publikacji kulinarych z tego okresu, to brak szczegółowych jadłospisów na każdy dzień roku. Tu autor postanawia dać jedynie wskazówki, jak urządzić jadalnię i nakryć stół, podać obiad bardziej lub mniej wystawny, co zjeść na śniadanie lub kolację - wybór dań pozostawiając kucharkom i uzależniając od tego, co akurat znajduje się w spiżarniach...

tel: 507 [zasłonięte] 845 - ANTYKWARIAT

Dla chętnych doślemy dodatkowe zdjęcia oraz cały spis treści

W Warszawie oraz w Olsztynie istnieje możliwość odbioru osobistego

ZAPRASZAMY NA NASZE POZOSTAŁE AUKCJE