KSIĄŻKA KUCHARSKA

KOCHBUCH
von ELISE HENNEMANN (wykładowca w szkole dla pań w Berlinie)

rok i miejsce wydania: Berlin 1928 r.
Wydawnictwo: Joseph Jastrow,

ilość stron: 694+33 stron dodatku,
wymiary: 12,5 x 19 cm,

okładka: twarda, oryginalna,
stan: dobry, brak grzbietu okładki.

W KSIĄŻCE KUCHARSKIEJ ZAMIESZCZONE SĄ PRAKTYCZNE RADY DOTYCZĄCE GOTOWANIA, ORYGINALNE RECEPTURY PRZYGOTOWANIA DAŃ Z ZIEMNIAKÓW, WARZYW, MIĘS, GRZYBÓW, RYB, JAJ, MLEKA.

ZAWIERA PRZEPISY WYPIEKÓW, CIAST, TORTÓW, DESERÓW, GALARETEK, KOMPOTÓW, HERBATY, MROŻONEJ KAWY, KAKAO, CZEKOLADY, SZWEDZKIEGO PONCZU, DRINKÓW.

Więcej na zdjęciach.