KOCHBUCH
FUR SCHULE UND HAUS

MARIA WURST (nauczycielka z Opola)

rok i miejsce wydania: Opole 1926 r.
druk: Erdmann Raabe,

ilość stron: 138
wymiary: 13 x 19 cm,

okładka: twarda, oryginalna,
stan: dobry, książka była używana w kuchni.

KSIĄŻKA SPONSOROWANA PRZEZ Dr. Oetkera.

W KSIĄŻCE KUCHARSKIEJ ZAMIESZCZONE SĄ ORYGINALNE RECEPTURY PRZYGOTOWANIA DAŃ Z ZIEMNIAKÓW, WARZYW, MIĘS, GRZYBÓW, RYB, JAJ, MLEKA.

ZAWIERA PRZEPISY WYPIEKÓW, CIAST, TORTÓW, MAS TORTOWYCH, GLAZUR, SYROPÓW, DESERÓW, GALARETEK, KOMPOTÓW, LEGNICKIEJ BOMBY, CIASTEK Z OWOCAMI, MIODOWYCH CIASTEK, PUDINGÓW, GULASZU, KLOPSÓW, BIGOSU, PIECZONEGO KURCZAKA, BAŻANTA, SOSU HOLENDERSKIEGO,  ZUPY FASOLOWEJ, ZUPY PIWNEJ, ZUPY Z RABARBARU.

Więcej na zdjęciach.