ta oferta to oryginalne wydanie z 1939 roku,

tematyka: książka kucharska, kuchnia domowa, kuchnia staropolska, dziczyzna, grzyby, witaminy, jarstwo, kaloryczność ...

oprawa wydawnicza oryginalna, twarda: na grzbiecie: tłoczenia i złocone napisy, przednia okładka z ilustracją oraz złotymi napisami,

- zobacz zdjęcia !

pełny tytuł: NOWOCZESNA KUCHNIA DOMOWA .

NAJNOWSZY PORADNIK W SZTUCE KULINARNEJ Z OBJAŚNIENIAMI NAUKOWYMI O WITAMINACH,

O WARTOŚCI KALORYCZNEJ POKARMÓW I ICH POŻYWNOŚCI,

O JARSTWIE,O POZNAWANIU POKARMÓW SPOŻYWCZYCH I ICH PRZECHOWANIU

247 ILUSTRACJI JEDNO I WIELOBARWNYCH

pod redakcją: prof. EMIL WYROBEK

opracowali: ANTONINA PIĘTKOWA oraz  prof. JAN PIĘTKA  

wydanie siódme WARSZAWA 1939 rok, Wydawnictw Przeworskiego, Tłoczono w Drukarni Anczyca i Spółki,

format : 25 x 19 cm., stron: 738,

stan: jak na zdjęciach - bardzo dobry z minusem,

oprawa - lekkie otarcia krawędzi,

blok zwięzły,

komplet kartek - czyste.

Zdjęcia przedmiotu:

kliknij, aby powiększyć