Opis: Przenikliwe i fachowe spojrzenie nie tylko na ważne źródło ludzkiego pożywienia, ale również na złożoność ekosystemu, który je wytwarza.Cztery tysiące niesamowitych gatunków – od krewetki tygrysiej po pandaletkę północną.Gorączka złota i krewetkowa gorączka – zadziwiająca historia połowów krewetek w Ameryce.Rytuały godowe krewetek. Odkrywamy miłosne obyczaje skorupiaków.Wojna o krewetki. Trawlery, żółwie, ekolodzy i handlarze nieruchomości.To książka o krewetce, ale również o bezmiarze i różnorodności natury oraz cywilizacji. Zgłębia tajniki mikrobiologii oraz prawa rynku nieruchomości, wyjaśnia zasady rządzące ekonomią i ekosystemami, przestawia ludzi z całego świata, którzy łowili, sprzedawali, przyrządzali i rozkoszowali się smakiem krewetek. To książka o krewetce, o ludziach, którzy uwielbiają je jeść, o rybakach, którzy je poławiają wędrując po morzach oraz o hodowcach, którzy prowadzą specjalne fermy krewetkowe, by sprzedawać je taniej, niż było to kiedykolwiek możliwe.Obfitująca w historie o morzu i ludziach morza Krewetka. Nieustające poszukiwania różowego złota, to nie tylko opowieść o tym małym stworzeniu, ale również o wszystkich trudach i przeciwnościach, jakie muszą pokonać nieustraszeni poławiacze. Jako naukowcy i biolodzy państwo Rudloe są doskonałymi znawcami tematu, zaś ich talent pisarski i pełen wdzięku styl czynią z tej książki pasjonującą lekturę.
|
|
Przed zakupem sprawdź warunki na stronie "o mnie"!
UWAGA – Niezależnie ile zamówisz przedmiotów, za wysyłkę płacisz TYLKO RAZ |
|
- Autorzy: Rudloe Jack, Rudloe Anna
- Język oryginału: angielski
- Tytuł oryginału: Shrimp, the Endless Quest for Pink Gold
- Tłumaczenie: Madejski Radosław
- Języki: polski
- Kod wydawcy: 30285
- Wydanie: 1
- Rok wydania: 2011
- Objętość: 216
- Format: 14.0x20.5cm
- Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
- Ciężar: 0.3
- ISBN: 978[zasłonięte][zasłonięte]50827
- Miejscowość: Katowice
- Kod paskowy: 978[zasłonięte][zasłonięte]50827
- Wysokość: 13
- PKWiU: 58.11.1
|