KREM DO TORTÓW O SMAKU ADWOKAT
a`1 kg
Wysokiej jakości produkt do dekoracji tortów i ciast a także do sporządzania deserów.
Nadaje masie doskonałą konsystencję puszystej i delikatnej masy kremowej, idealnie rozprowadza się po powierzchni ciasta, jest odporny na zamrażanie.
SPOSÓB UŻYCIA:
· krem 120 g lub krem 1000 g
· mleko 300 ml lub mleko 2500ml
· masło 100 g lub masło 830 g
Kremy można sporządzić w dwóch wersjach:
Wersja 1 z masłem:
odważoną ilość kremu wsypać do odmierzonej ilości mleka(nie schłodzonego) i miksować (wolne obroty 1min., szybkie 2 min.)
Miękkie masło utrzeć w osobnym naczyniu, a następnie dodać je do kremu i miksować przez ok. 2 minuty.
Przygotowanym kremem przekładać i dekorować ciasta a następnie całość schłodzić
Wersja 2 bez masła:
odważoną ilość kremu wsypać do odmierzonej ilości mleka(nie schłodzonego) i miksować (wolne obroty 1min., szybkie 3 min.).
Przygotowanym kremem przekładać i dekorować ciasta a następnie całość schłodzić.
Po dokonaniu zakupu na naszej aukcji, łącznie z towarem prześlemy Państwu przepis na wykonanie ciasta przedstawionego na zdjęciu.