KRAS-szynka śródziemnomorska
bez kości,12mieś. dojrzewania.
1,15 kg
Mamy zaszczyt zaoferować Państwu kolejny delikates z półki naszych szynek,ze Słoweni.
Słowenia słynie z przepięknych krajobrazów od wysokich gór,przez doliny,jaskinie, do morza Adriatyckiego.
I właśnie tu, w małej miejscowości KRAS
produkowana jest od setek lat
słynna szynka KRAS.
W KRAS panują najlepsze warunki do
produkcji tych szynek.
W rachubę wchodzą tylko młode, do średniej
wielkości świnie. Umiarkowane temperatury
przez cały rok oraz mała wilgotność
powietrza. Dodatkowo zimową porą wieją
wiatry BORA ,które to mają bardzo znaczący
wpływ w dojrzewaniu i jakości szynek.W
jakości jest porównywalna do szynki
parmeńskiej. Szynka jest tylko lekko
nacierana małą ilością soli morskiej z
Adriatyku, co daje jej niesamowity soczysty
smak. Jest bogata w witaminy i
minerały,lekko strawna i posiada wysoką
wartość odżywczą. Aby te zalety osiągnąć,
świnie pasione są tradycjonalnie tylko
naturalnymi figami.
Nie zawiera żadnych konserwantów.
Skład; tylko mała ilość soli z morza
Adriatyckiego, 12 miesięcy dojrzewania w
adriatyckim klimacie.
Produkt naturalny, zapakowany próżniowo.
Termin przydatności tej partii przynajmniej
do 4.10.2014
Oferujemy ćwiartki z udżca,każda ćwiartka
waży po ok.1,15kg(+-50g). Szynka nasza
dopiero co opuściła dojrzewalnie.
Zdjęcia są oryginalne i
bez jakiegokolwiek sztucznego
doświetlania.Producent; KRAS, Słowenia.
Szanowni Państwo,
jesteśmy nieosiągalni do 12.08.2014, jedynie czasowo poprzez maila. W tym czasie Państwo mogą nadal składać zamówienia,
wysyłka nastąpi od 13.08.2014
Polecamy
także nasze hiszpańskieszynki SERRANO,
szczególnie nasz rarytas PATA NEGRA IBERICA
dojrzewana 24 miesiące, 14miesięczna GRAN
RESERVA JASETO, parmeńskie oraz inne.
Zapraszamy miłośników i
koneserów na ucztę.
