|
Bardzo wytrzymałe urządzenie przeznaczone do pracy ciągłej. Kotleciarkę RM-ST11 charakteryzuje skrócony czas obróbki termincznej produktów przygotowywanych na steakerze (pozwala to na oszczędność gazu lub energii elektrycznej nawet do 35%). W zestawie znajdują się dwie przystawki : nacinająca oraz zgniatająca. Urządzenie ma prostą budowę i jest łatwe w demontażu co w dużym stopniu ułatwia i przyspiesza proces czyszczenia.
Urządzenie służy do rozbijania oraz nacinania (spulchniania) mięsa w sposób mechaniczny - zastępuje tradycyjne rozbijanie mięsa tłuczkiem i maszynką do zmiękczania. Nacięte mięso utrzymuje naturalną soczystość i zwiększa kruchość.
Przystawka nacinająca posiada dwa wałki z tarczami nożowymi (28 sztuk n każdym wałku), natomiast przystawka zgniatająca posiada 2 walce z tworzywa.
Dzięki steakerowi możliwe jest przygotowywanie wielu porcji mięsa w krótkim czasie. Metoda ta pozwala na skrócenie czasu pracy personelu, zwiększenie ich wydajności oraz na zmniejszenie ilości używanych przypraw.
Ze względu na dużą wydajność kotleciarkę poleca się dla domów weselnych, stołówek zakładowych i wszelkich placówek, gdzie jednorazowo przygotowuje się większe ilości kotletów czy steków.
Koszt zakupu kotleciarki szybko się zwraca dzięki oszczędnościom czasu oraz energii elektrycznej czy gazowej przeznaczonej na krótszą obróbkę termiczną potraw.
- Zasilanie - 230 V / 50 Hz
- Moc - 0,6 kW
- Waga - 15 kg
- Wymiary : 37x70x47 cm
Urządzenie jest produkcji polskiej.
Kotleciarka jest nowa, objęta 12-miesięczną gwarancją producenta.
Wysyłka firmą kurierską – Proponowane przez nas produkty zawsze są wysyłane do Klientów za pośrednictwem firm kurierskich - nie mamy możliwości wysyłania paczek za pośrednictwem Poczty Polskiej.
Odbiór osobisty – Istnieje możliwość odbioru osobistego zakupionych produktów w siedzibie naszej firmy w Katowicach. W formularzu opcji dostawy prosimy o zaznaczenie opcji „odbiór osobisty” i podanie numeru telefonu kontaktowego – gdy towar będzie już przygotowany do obioru, skontaktujemy się z Państwem telefonicznie.
W przypadku pytań prosimy o kontakt telefoniczny pod wybrany numer: (32)[zasłonięte]750-81, (32)[zasłonięte]750-81 lub (32)[zasłonięte]750-81. Możliwy jest także kontakt mailowy : [zasłonięte]@mmgastro.pl . Odpowiemy na wszelkie pytania i wątpliwości.
Zastrzegamy sobie prawo do wcześniejszego zakończenia aukcji.
|
