Urządzenie może służyć na 2 sposoby:

Jako KOTLECIARKA ELEKTRYCZNA:

- służy do rozbijania i zmiękczania mięsa o rożnych grubościach

- Korzystanie z urządzenia do rozdrabniania mięsa obniża czas, który trzeba przeznaczyć na jego obróbkę termiczną
- maszyna do skruszania mięsa jest łatwa i prosta w obsłudze

Jako WILK DO MIELENIA MIĘSA:

- służy do siekania, ucierania, przerabiania na postać płyną i rozdrabniania mięsa
- wilk jest w pełni profesjonalny
-przeznaczony do siekania chudego mięsa (bez kości i tłuszczu) stosowanego do wyrobu hamburgerów, pulpetów i kiełbas.

Skruszacz do mięsa pozwala zmiękczyć mięso a to z kolei ma wpływ na równomierne gotowanie, co poprawia znacznie na smak potrawy Korzystanie z urządzenia mięsa obniża czas, który trzeba przeznaczyć na obróbkę termiczną mięsa.

Wykonana w całości ze stali nierdzewnej
Przystawka nacinająca mięso w zestawie
Maksymalna szerokość nacinanego kawałka mięsa: 175 mm
Wydajność: do 400 sztuk/h
Łatwe czyszczenie urządzenia

Posiada CERTYFIKAT CE

Oraz

ŚWIADECTWO SPEŁNIENIA WYMAGAŃ ZDROWOTNYCH

Wydane przez Sanepid.
Bez tego certyfikatu użytkowanie maszyny jest niezgodne z prawem

Zawartość opakowania:

- Urządzenie
- Przystawka mieląca - sitko 4 mm i 6mm taca robocza, kołek dociskowy

- Przewód zasilający
- Instrukcja w języku polskim
- Gwarancja 12 miesięcy
- faktura
- Deklaracja WE
- Orzeczenie sanepidu